Archive April 2025

Sehstörungen durch (noch unentdeckten) Diabetes – wenn deine Augen zuerst Alarm schlagen

  • Welche Sehstörungen bei Diabetes auftreten können
  • Warum gerade die Augen besonders empfindlich auf Blutzuckerschwankungen reagieren
  • Wie du Symptome richtig einordnest – und was du jetzt konkret tun kannst


  • Verschwommenes oder unscharfes Sehen
  • Wechselhafte Sehleistung – mal besser, mal schlechter
  • Flimmern, Punkte oder „Blitze“ im Sichtfeld
  • Schwierigkeiten beim Lesen oder beim Scharfstellen von Objekten
  • Lichtempfindlichkeit oder Augenbrennen

Wer rechtzeitig reagiert, kann die Entwicklung nicht nur aufhalten, sondern oft sogar rückgängig machen.



  • Mehr Gemüse, weniger Zucker: Damit stabilisierst du deinen Blutzucker nachhaltig.
  • Komplexe Kohlenhydrate statt Weißmehl: Sie lassen den Blutzuckerspiegel langsamer ansteigen.
  • Bewusstes Essen, gute Fette: Reduziert Heißhunger und Überzuckerungen.
  • Bewegung als Bonus: Schon tägliche Spaziergänge helfen, den Zucker besser zu verwerten.
  • Ballaststoffreiche, bunte Lebensmittel: G-BOMBS


Massage

Grie Soß – Frankfurter Grüne Soße

Frankfurter Grüne Soße – Das Originalrezept 🌿

Zutaten (für ca. 4 Personen):
✔️ 1 Bund Frankfurter Kräuter (je ca. 25 g):
 Borretsch, Kerbel, Kresse, Petersilie, Pimpinelle, Sauerampfer, Schnittlauch
✔️ 200 g Saure Sahne
✔️ 200 g Joghurt
✔️ 2 hartgekochte Eier
✔️ 1 TL Senf
✔️ Salz, Pfeffer, Zitronensaft

So geht’s:

  1. Kräuter waschen, trocknen & fein hacken.
  2. Eier pellen und klein schneiden.
  3. Alles mit Joghurt, saurer Sahne & Senf vermengen.
  4. Mit Salz, Pfeffer & Zitrone abschmecken.
  5. Gut durchziehen lassen – fertig!

🥔 Tipp: Am besten mit Salzkartoffeln & Eiern genießen – klassisch hessisch!

Grie Soß Quiz

Grüne Soße Quiz

🌿 Weißt du, was in der Grünen Soße steckt? 🌿

1. Wie viele Kräuter gehören traditionell in die Frankfurter Grüne Soße?
✅ Richtig! Es sind 7 Kräuter.
2. Welche dieser Pflanzen gehört nicht in die echte „Grie Soß“?
✅ Richtig! Basilikum gehört nicht dazu.
3. Was ist typisch für die Zubereitung der Grünen Soße?
✅ Richtig! Die Soße wird kalt zubereitet.
4. Womit wird Grüne Soße klassisch serviert?
✅ Richtig! Klassisch gibt’s sie mit Kartoffeln und Ei.
🤔 Bonusfrage: Weißt du alle 7 Kräuter?
🔹 Borretsch
🔹 Kerbel
🔹 Kresse
🔹 Petersilie
🔹 Pimpinelle
🔹 Sauerampfer
🔹 Schnittlauch

Positives Denken stärkt die Gesundheit

Wie soll ich positiv denken – mir geht es doch schlecht?
Diese Frage ist absolut verständlich. Wenn der Körper nicht mitmacht, die Diagnose belastet oder der Alltag schwerfällt, scheint es oft kaum möglich, einfach „positiv zu denken“. Doch genau dann lohnt es sich, den eigenen Gedanken bewusst Aufmerksamkeit zu schenken – nicht, um sich etwas vorzumachen, sondern um sich selbst nicht zusätzlich zu erschöpfen.

Positiv denken heißt nicht, ständig fröhlich zu sein – sondern bewusst kleine, stärkende Gedanken zu wählen. Gedanken, die Hoffnung geben statt Druck. Sehen Sie sich um – sicher entdecken Sie scheinbar unwesentliche Dinge, für die Sie dankbar sein können, auch wenn es gerade schwerfällt. Dieser Fokus auf Dankbarkeit hilft, die Gedanken in eine stärkende Richtung zu lenken.

Vielleicht sagen Sie auch: „Ich denke doch positiv.“ Und das ist ein wichtiger Schritt – denn Ihre innere Haltung hat großen Einfluss auf Ihr Wohlbefinden. Gerade bei Herausforderungen wie Diabetes, Übergewicht oder anderen Erkrankungen kann bewusstes, positives Denken viel bewirken.

Es geht dabei nicht darum, etwas schönzureden, sondern darum, sich selbst zu stärken. Ich möchte Sie dabei unterstützen, Ihre eigene Kraft zu erkennen und neue Perspektiven für Ihren Lebensweg zu entdecken –